Jäst reaktion!
A)
Hypotes, Jag tror att jästen-smeten
kommer att svälla upp och bli tjock och väldigt kladdigt.
Utförande! Först så tog vi ljummet
vatten! Efter det så tog vi och hällde i ½ dl socker. Efter det så
hällde vi upp ¼ pkt jäst! Sedan! Hällde vi upp jästblandningen i
ett provrör (inte för mycket typ 1 och en halv cm .. sedan hällde
vi upp 1 cm matolja i provröret! Sen är det bara att vänta i 20 m
- jäst-smeten när den var klar
Kemikalier jäst (vatten ljummet H2o)
socker, matolja
Materialen sked tratt bagare, provrör
provrörs-ställning
Resultat, vad hände? Det började
bubbla i provröret .. bubblorna åker sedan upp i matoljan och
stannar vid toppen
Slutsats, hur det hände är att
jästen äter upp sockret och då släpper den ut en gas som heter
koldioxid och det är den som bubblar, bubblorna åker sedan upp i
matoljan och stannar vid toppen
B)
Hypotes, jag tror att ballongen kommer
bli väldigt tät och fast!
Utförande vi hällde upp ½
jästblandning i en ballong sen knöt vi igen efter det så la vi
ballongen i en skål (bägare) m ljummet vatten .. efter det väntade
vi 20 m
Kemikalier jäst (vatten ljummet H2o)
socker
Materialen tratt bagare, provrör
Resultat, vad händer, ballongen blev
större! Och den pös när man skakar den (det låter som kolsyra)
Slutsats, Det som händer? Jästen är en levande svamp! Och när vi blandar den med socker så kan man säga att jästen äter upp sockret och då blir den tjock och börjar fisa ut en gas, koldioxid .. och när koldioxiden blandas med vatten då börjar det pysa när man skakar det. det som pyser är kolsyra, för när man blandar koldioxid och vatten får man kolsyra?






